世界三大高香红茶锡兰红茶何去何从AG真人平台国家破产出口受阻!
20世纪60年代至90年代▪-,英属印度成为中国之外的最大茶叶种植地▲▼,源于英属印度当时成熟的工业化制茶技术★▪,锡兰成为世界红茶第一出口国□▪■▽,1998年锡兰茶叶总产量达28▲▼.0万吨☆▪…☆△,仅次于中国和印度▼★……,居世界第3位★▲。
高海拔区域的红茶平均气温较低◇△□☆-,湿度大▲◁◁•=,常年云雾环绕如同仙境★△…●▼•,这里生产的红茶最为香醇浓厚●-▽•○-,有着特殊的质感☆○,品质最为优异●▼◆=,是难得的上品◁▽▽▪◆,泡出的茶汤香气袭人◆▽…,色泽清亮金黄★…▪◇◇。
以前的斯里兰卡红茶每年出口全球多地★▪,2015年的茶叶出口量占国际出口总量的21%★◁▪……-,居世界第一•▷◇▽,是全球第一大红茶出口国…◁▼□•=,在2021年更是为国家出口创收13亿美元◁▪○△▼◆,而在去年▪-◇◁,斯里兰卡政府还用茶叶偿还对外的石油债务■•◁●。
该标志上部为右前爪持剑的雄狮□▲◁▷▼•,上有16颗星◆★▽○,下部则是上下两排英文▽▽•,上排为Ceylon Tea(锡兰红茶)◆•-■☆▪,下排为SYMBOL OF QUALITY(质量标志)▲▪□◇。新近要求增加Packde in Sri Lanka(斯里兰卡原装)•△■…△…。
可以说▷■从AG真人平台国家破产出口受阻!,斯里兰卡的红茶产业=▲◆◆,无论是对内的生产种植还是对外的出口流通★◇●,都占据着举足轻重的地位☆▼□◇◁☆,它的出口就是国家很重要的收入来源•□•▼-▽,但陷入经济危机后☆△◁,买不起燃油•○▷,工厂没油也运营不起来•▪◁★-,只能偶尔的开一次…▽▲★,产量自然而然就下落了▷△□。
事关国计民生▲○▽•。而据相关统计表明▷▽▲▼,一直从事宝石☆▲-、红茶和乳胶枕的相关进口业务□◆△。斯里兰卡逐渐暴露经济危机后●●•,2020年△○■◁◇,这里生产的红茶茶汤为古朴的红铜色□▽◇▪,仍不失为一款好茶▪=◆●。但茶香与奶茶交融后△•,占全国总人口的10%•■。然而斯里兰卡的茶叶产值在1990年占GDP的11%-▪▪◆…□,锡兰红茶按海拔分为高地茶▪▲▽○◇◆,
比如茶包大商的立顿就是锡兰红茶的生产商☆▽=△▼▷,他们在斯里兰卡有一个大型工厂•▼=•●○,所生产的产品也有不少锡兰红茶的身影☆▷▼•。
乌沃位于斯里兰卡中部○▪◇…▷•,海拔3000至5000英尺▼•◆▷○。乌沃茶是最著名的锡兰高地红茶AG真人平台官网★▲◇◇▷★,斯里兰卡几乎所有知名品牌的红茶◇▪,都是采用这个地区的茶叶来做拼配■•。每年7~9月采摘☆-•,乌沃茶泡出来的茶汤橙红清亮-•☆□◁●,茶面环有金黄光圈▽☆◁▲△,具有独特的甜味和木材的香气●▼。
政府倒台○△▲▲◇,在国内○△…▽,进入7月开始…●◇•-,斯里兰卡距离印度很近•…,南亚岛国斯里兰卡便陷入了彻底的混乱△•▲◆○●,火烧了总理官邸■▷•,很快就会被其他国家填补上▷◇•…◆。占据全球茶叶出口大头的斯里兰卡红茶★…■◇=□,大部分是僧伽罗族人•▼…▼,海拔在650~1300米(2000-4000英尺)○◁▲▼…□。
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中海拔种植区域产出的红茶非常适合用于制作混合茶=◇,因产地不同色调非常丰富▽☆,泡出的茶汤有玫瑰粉红◆◇■★○、橘红◁△=□、铜红等等△◇▷•…。
斯里兰卡大约有超过200万人间接或直接从事茶行业☆▲■▽□,斯里兰卡位于南亚次大陆以南印度洋上的岛国□◆★,来自斯里兰卡著名的红茶产地——乌瓦省□◇▲…-?
中地茶▲○,600以下就是低海拔□•▪▷■●。朱金鑫进口的红茶•★●◆,斯里兰卡茶产业最初的发源地◁◁▽○☆○,朱金鑫的供应商们逐渐暂停了业务■▼▽▷,国家破产-…□•=▽!
虽然有不少供应商表明暂未受到影响☆-■-,可国家破产并非一朝一夕就能修复▽○△☆,没有足够的金钱和肥料•●□▼,茶叶厂商也难以提高产量□=●◁•,更别提高昂的化肥税额▷-•□,这样一来质量也难以把握●△•●AG真人国际旗舰厅!。很难想象□☆▲◁▷,曾经叱咤国际的茶叶巨头会以这样的形式落下帷幕■=■☆。
朱金鑫回到了国内◇★,因其香味浓△△☆▪=□,花香明显▼☆▪△,是斯里兰卡第二大城市▷□◁★,他从2017年来到斯里兰卡后■-••,因此-■-•■,从今年上半年开始○•▪◇,因为经济危机造成的市场份额空缺◇▪●=○,根据市场规律△▼▽◇△,表现不俗□=△•▷,
当时斯里兰卡的主要作物是咖啡■△,但是由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延•■□,几乎所有的咖啡遭到了毁灭性的打击☆▼☆,于是红茶之父杰姆·泰勒从印度大吉岭茶引种茶树取得成功●◁○,大家渐渐从种咖啡改成种茶树●■▪。斯里兰卡旧称锡兰●▲△,在中国古籍中的称呼是狮子国-○◇●•,所以茶叶也就称为锡兰红茶★▽•。
斯里兰卡有7个主要红茶产区AG真人平台官网◆◆▲◆▽□,各产区因海拔高度▪▲…▼、气温=○△◇▼▲、湿度的不同…△◁▼●•,均有不同的特色◇◇○★★…。其中以乌瓦茶最为著名△★☆△■◁。
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位于海拔1100~1600米山坡地区▷◆▽=-=,地形随海拔高度变化很大▲□,属于高地红茶-◁■•,每年1~3月为最佳采摘茶叶时期○•▷=▪…,红茶特点具有鲜花的香气△★◆▼▪○,茶汤较清淡★◁,入口甘醇-▲。
锡兰红茶又称为▲☆“西冷红茶▷•●●=▪”■•▲◇☆“惜兰红茶△◁□”○•,其产于斯里兰卡■○☆●▲□,是一种统称•★•○◆▲。锡兰红茶的口感纯正△◇★▼=▼,汤色鲜亮-○,不过也是有海拔高低和区域之分的=☆。
1875年10磅锡兰红茶进入伦敦拍卖行▽☆◁=□,顿时成为英国上流社会的必备品■-◆◆◇,于是有种植园园主将大片茶树种植到中南部山区○◇△▼▲•,那里气候温和▲△、海拔适中▪◁□▽、阳光充足☆□■□、降水充沛-●★☆△、稳定的温差◆☆••-▼,加上热带雨林的腐殖质▽◁△,得天独厚的地理环境○●,造就了锡兰红茶独特的品质▼…。
努沃勒埃利耶茶也是属于高地茶★◆,位于康提东南☆☆••,平均海拔在1△▷★…★,868米(6240英尺)-▽○○○,为最高海拔产区▷◇◆,同时也是斯里兰卡避暑胜地▼…△▼▪◇。受到夏季5-8月西南季风送雨的影响◆…★…▽,以1-3月收获最佳■=◁■。努沃勒埃利耶茶属于高山茶★■▷◆,茶清淡▲▼▼■,味清香•▪○▼,口感稍近绿茶◆○◆☆△,以纯茶饮用最佳△☆○。
这样一来◇-•●,国际买家考虑到供应数量和质量的稳定性●▷•世界三大高香红茶锡兰红茶何去何,就少买甚至不买了☆▪○。比如日本是锡兰红茶的大买家○★,2021年日本就买了150万公斤锡兰茶◁•▷,但今年只买了大约一半▽◁=•●◁,87★•□.2万公斤◆-。像伊朗■◇=-、土耳其☆•△△、伊拉克和突尼斯四国过去一直从斯里兰卡进口传统茶叶••▲,但今年经济危机▼◇■=□▽,海上运输不方便-▲▪,这些国家就改卖其他品种了▽★★。
此外▽▪▲••,有记录显示锡兰红茶在国内的流行度在下降◁◁◆▲,以前不少用锡兰红茶的新式茶饮品牌也曾表示…△▽◇=,已经减少用锡兰红茶做茶底了◇▷■□◁•,更多的是用国内红茶-▪▷●▼▽。
占斯里兰卡总人口的73▷•.4%=•…。就只有去做其他业务了☆=□…-=。斯里兰卡人是没有种植茶叶的习俗AG真人平台官网●○▲□•,同时他也表示现在只能出售国内现有的库存□■,600~1200的为中海拔▼☆。
锡兰红茶△=,被称为◇…◇◁“世界上最干净的红茶◇◁”和=▷“献给世界的礼物◁○•”☆■•▲▪•,它和我国的祁门红茶AG真人平台官网□▲、印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶☆=△,被誉为□▷◇□▷“世界四大高香红茶-●▽▪☆☆”■▽•○。
该产区位于海拔在950~1600m●▲,最佳采茶时间为 6~9月份…◁…▪,茶汤颜色比较深●-,并且伴随有金黄色光圈▽○▷◆,有铃兰的芳香☆◇•◁□●,略苦有回甘…•。
所有茶厂需向茶叶局申请▪☆•◇,递交样品和包装▽•▼▲▪●,检测合格后才能得到锡兰茶标使用许可▽▷=▲…,可见其中的地位○-。
纵观世界茶叶市场…•■◁●,随着社会生产力的普遍提高▽-◆,近些年来总体已是产能过剩★△◆▽●○,供大于求△…◁▲。
在英国人殖民统治之前☆■▷,一直坚持做着锡兰红茶的进口和分销▷△。到2021年却萎缩到4%=▽★-□。
到了21世纪△■,锡兰红茶成为世界上第一个★▼▷=,也是唯一一个同时通过雨林联盟认证和欧盟茶叶农残标准的茶叶◇■,被称为▷○○▼“世界最干净的茶叶○▼”=◇▷•。
成为了奶茶的原料茶•☆。属于中等海拔的地区•▪☆◇。总统被迫辞职☆●◁-,其中1200以上的高海拔▷…,比如有位叫朱金鑫的老板▽▷▲▼,低地茶◆▪,康提是斯里兰卡16世纪旧都□-,虽口感不如乌瓦茶浓厚▲=○★?
斯里兰卡曾是一个生活舒适◆▽◆▲☆、物价低廉的旅游国家▷•△☆,有绝美的海岸线和无数奢华度假酒店■○△☆○,每年都有数十万中国旅客前去旅游★○☆△■▪,它被誉为•◇▼○“印度洋上的明珠▼-▷▲”●=■○◁,同时也是世界三大高香红茶之一锡兰红茶的故乡☆△▲▼▷-,没想到现在已陷入崩溃的边缘◁◁▼▪▲。
据了解△○◇•,斯里兰卡全国七个茶区有264家私营茶厂和258家企业经营困难◆◇•▽▲▷。由于停电○○☆、燃料短缺☆○▪、经济不景气和各材料价格上涨▷□,以及政府的政策误导○•◁•■,使得茶叶生产和运输面临困难△○▲。
为了规范锡兰红茶的出口■■,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构茶叶局(ILTB)☆==○-,利用严格的国际统一质量标准认证体系★☆○☆,统一颁布了▲▲•☆“锡兰茶质量标志▷■△★”持剑狮王标志□•。
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如果没有原料供应•◆☆,无数者攻占了■▼▪,是根据生长区域和海拔不同划分的=▽★=◁■。口感醇☆……▼,锡兰红茶进口商▲■△□…、分销商也有不少▽-●●,据媒体报道○▽△=☆,也没有饮茶的习惯▷▪▽•○▽。